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焦亚硫酸钾的使用方法及用量焦亚硫酸钾的使用方法 1. 焦亚硫酸钾主要通过二氧化硫起作用。2. FAO/WHO(1983)规定：速冻小虾或对虾、龙虾，在半成品中的最大用量为100mg/kg，熟制品中为30mg/kg；速冻法式炸马铃薯片为50mg/kg(按SO2计，单用或与其他亚硫酸盐合用)。 用量: 焦亚硫酸钾可用于啤酒，最大使用量为0.01g/kg；用于蜜饯、饼干、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头，最大使用量为0.45g/kg。残留量以二氧化硫计，竹笋、蘑菇及蘑菇罐头不得超过0.05g/kg；饼干、食糖及其他品种不得超过0.1g/kg；液体葡萄糖不得超过0.2g/kg；蜜饯残留量≤0.05g/kg；新鲜葡萄（片剂气化法以亚硫酸盐计），焦亚硫酸钾最大使用量2.4g/kg，残留量：（以SO2计）0.05g/kg。 上一篇新技术 新产品 拟薄水铝石下一篇氢氧化铝阻燃剂 |
